Wisata Kuliner Khas Bandung

Info Wisata Kuliner Khas Bandung


Jalan-jalan ke kota Bandung tidak lengkap rasanya kalau tidak membahas kulinernya, bermacam-macam masakan khas Bandung menimbulkan Bandung salah satu destinasi wisata masakan favorit di Indonesia.


Apa saja masakan khas Bandung yang wajib Anda Coba ?

Bandung tentu tak sanggup lepas dari kulinernya yang menggugah selera beberapa masakan Bandung tak hanya sanggup dinikmati di Bandung saja, tapi juga sudah tersebar diberbagai kota di Indonesia, ini ia diantaranya :

1. Batagor

Siapa yang tak kenal dengan kuliner yang satu ini ya kuliner ini sudah terkenal dimana-mana bagi Anda yang tinggal di Bandung atau Anda yang pernah berkunjung ke Bandung kuliner ini gampang ditemui dimana-mana.

Batagor atau Bakso Tahu Goreng terbuat dari tahu berbalut terigu kemudian digoreng, biasanya tepung ini dicampur dengan ikan, rasa ikan dan tahu akan berpadu dengan saus kacang.

2. Mie Kocok

Satu lagi kuliner khas Bandung mie kocok, Mie Kocok yaitu kuliner berbahan dasar mie kuning dan taoge yang diberi kuah panas dari kaldu kaki sapi yang terasa lemaknya dan diberi toping belahan kecil dari kikil sapi. 

Rasanya segar dan nikmat, mie kocok juga sanggup ditemui di banyak sekali sudut kota Bandung,
juga di luar kota dengan label "Mie Kocok Khas Bandung". Nama Mie Kocok berasal dari proses adonan mie dan taoge yang dikocok.
3. Surabi

Surabi merupakan salah satu jajanan pasar khas Indonesia, surabi juga sanggup ditemui di Jawa Tengah. Bedanya surabi Bandung ukurannya lebih besar, terbuat dari tepung beras Surabi Bandung tak hanya sanggup dinikmati dengan kuah gula merah saja. 

Seiring perjalanannya sekarang surabi dimodifikasi dengan tepung oncom, keju, coklat dan lainnya sehingga menjadi lebih menarik dan menggugah selera tentunya.

4. Cendol

Ini salah satu minuman yang sering ditemui di Bandung, Cendol merupakan khas indonesia yang terbuat dari tepung beras disajikan dengan es parut serta gula merah cari dan santan. Rasa minuman ini bagus dan gurih. 

Istilah cendol berasal dari kata Jendol yang ditemukan dalam bahasa Sunda, Jawa dan Indonesia. Hal ini merujuk sensasi jendolan yang dirasakan saat butiran cendol melalui lisan kala tengan meminum cendol.
5. Gehu Jeletot

Kalau ini kuliner yang terkenal gres baru ini namanya Gehu Jeletot. Gehu kependekan dari Taoge dan Tahu, Jeletot alasannya yaitu rasanya yang super pedas.
Tahu goreng ini digoreng dengan balutan tepung dan diisi dengan touge dan irisan wortel, cocok buat Anda yang pecinta pedas.

6. Peuyeum

Ke Bandung belum lengkap kalau belum membawa buah tangan peyeum, ya semenjak dulu Bandung terkenal dengan Peyeumnya. Peyeum yaitu sejenis kuliner khas yang terbuat dari singkong yang direbus dan diberi ragi sehingga menjadi terfermentasi.

Hingga sekarang penjual peyeum sanggup dijumpai di sudut-sudut kota Bandung. Begitu banyak masakan khas Bandung yang terkenal di seluruh Indonesia, jadi silahkan merasakan dan merasakan setiap keindahan sudut kota Bandung dengan masakan khasnya.

Post a Comment

0 Comments