10 Resipi Kentang Popular di India

Kentang merupakan sayur- mayur berdaun yang sangat popular serta ialah salah satu racikan santapan ruji paling murah yang digunakan di segala dunia. Dia merupakan sayur- mayur efektif meski Anak- anak kerap enggan makan sayur- mayur namun mereka suka kentang. Kentang merupakan sumber kalium, serat serta vit B6 serta C yang sangat baik, menjadikannya opsi utama dalam hidangan santapan buat orang yang mencari santapan yang sihat.

Resipi Kentang Popular di India


Senarai berikut resipi kentang yang popular di India:

1. Aloo ka Parantha


Aloo ka Paratha merupakan salah satu hidangan makan pagi sangat popular di segala negeri. Dia umumnya disajikan dengan mentega, chutney, curd ataupun mangga.

2. Chilli Potato


Chilli Potato merupakan masakan Indo- Chine yang sangat gampang terbuat serta boleh disajikan bagaikan hidangan sampingan dengan nasi goreng. Buat membuat resipi ini cuma kentang butuh digoreng serta setelah itu dibuang ke dalam sos cabai masam manis. Anak- anak suka resipi ini. Kunyit kentang boleh terbuat dalam 2 metode... dengan kuah ataupun tanpa kuah. Bila kamu lebih suka makan santapan pedas hingga kentang yang kering ataupun dingin tanpa saus hendak jadi opsi kamu.

3. Aloo Matar


Satu lagi resipi Kentang yang dimasak dalam tiap isi rumah. Aloo mattar( ala) merupakan hidangan punjabi yang terdiri daripada kentang( Aloo) serta kacang( bahan) dimasak bersama dengan kuah yang kaya terbuat daripada bawang, tomato, bawang putih, benih jintan halia serta bumbu lain. Hidangan ini merupakan kegemaran panas di golongan seluruh kumpulan usia serta dihidangkan dengan roti ataupun beras yang dikukus.

4. Vada Pav


Vada Pav merupakan snek pinggir jalur Mumbai yang sangat popular. Dia boleh mengalami di tiap sudut jalur di Mumbai. Kamu hendak menemui kedai menjual vada pav di segala mumbai serta pula di luar sekolah serta kolej. Dia merupakan bola kentang rebus serta lenyek, dibumbui dengan masalas aromatik, dicelup dalam adonan tepung gr serta goreng dalam. Bola goreng bercorak keemasan dihidangkan dibungkus bun fresh, bersama dengan chutney bawang putih yang panas serta pedas.

5. Baigan Aloo


Aloo Banigan merupakan campuran hebat serta membuat hidangan sampingan yang lazat apabila dimasak bersama bawang, tomato serta berperisa dengan bumbu aromatik. Aloo baingan merupakan hidangan lazat apabila dihidangkan dengan chapatis panas ataupun beras kukus.

6. Capsicum yang disumbat dengan Kentang


Hidangan yang memiliki rasa yang unik serta lazat merupakan kapsul yang disumbat dengan kentang. Resipi Bharwan shimla mirch dicipta dengan kombinasi kentang rebus yang direbus, paneer yang sirna, bawang merah disumbat dalam lada bel serta dimasak dengan penaik, memanggang ataupun mengukus. Capsicum ini diisi dengan kebaikan protein, vit, sayur- mayur serta bahan- bahan yang lezat mencipta santapan yang balance buat seluruh orang.

7. Dum Aloo


Kashmiri dum aloo merupakan permata permata resipi kentang di India. Sayur- mayur kentang memiliki rasa yang tertentu. Namun rasa Kashmiri Dum aloo sedikit berbeza dari masakan kentang biasa. Dia dimasak dengan memakai kentang bersaiz kecil yang digoreng dalam serta setelah itu ditambah dengan adunan kaya tomato serta bawang, yang dibumbui dengan bumbu tradisional Kashmiri semacam serbuk halia serta adas. Kamu boleh membuat hidangan kentang pada perayaan ataupun majlis- majlis khas. Kamu boleh berkhidmat dengan Tandoori Roti serta Lacha Parantha pula.

8. Aloo Pudding( Halwa)


Kentang umumnya digunakan secara integrien dalam santapan berpuasa. Kamu hendak membuat kerepek kentang, bersembang buat berpuasa, namun kamu sudah mencuba halwa kentang. Dia merupakan pencuci mulut yang sangat popular serta lazat dari Uttar Pradesh serta umumnya terbuat semasa masa perayaan Navratri. Dia disediakan dari kombinasi kentang tumbuk, ghee, buah kering serta gula. Halwa ini lazat serta boleh dimasak dengan gampang dalam masa yang pendek.

9. Dilli ki Fried Aloo Chaat


Aloo Chat merupakan santapan jalanan mulut yang boleh mengalami di tiap sudut jalur di serta dekat Delhi. Kerudung ini terbuat dengan mendidih serta mendidih sebagian kentang yang ditaburkan dengan sebagian bumbu masala fresh, pedas, beraroma fresh, tomato bercorak cincang halus, bawang merah, cili hijau, ditambah dengan sedikit manis manis, masam serta bumbu semacam manis chutney, mint chutney, serbuk cili merah, daun ketumbar serta juice lemon.


Baca juga: 8 Restoran Santapan Laut Terbaik Di London

10. Aloo Gobi


Aloo gobi( kentang; kembang kol) merupakan hidangan India kering kering yang terbuat dengan kentang serta kembang kol dicampur dengan bumbu aromatik serta kacau goreng. Hidangan ini boleh terbuat dalam sebagian metode, kamu boleh buatnya cuma dengan bawang ataupun tomato ataupun tidak memakai bawang merah. Aloo gobi yang lazat yang dibuat dari kentang, kembang kol serta kacang hijau bercampur dengan bumbu. Hidangkan dengan puris panas ataupun rotis. Aloo Gobi merupakan santapan istimewa India utara tradisional serta hidangan utama di Punjab serta popular di segala dunia. 

Post a Comment

0 Comments